MATLIR

7&7

• 4 cl whiskey Seven Crown
• 7 Up

MANHATTAN

• 4 cl bourbonu
• 2 cl červeného vermútu
• strek Angostury

BLACK WATCH

• 4 cl škótskej whisky
• 2 cl kávového likéru

Whisky nalejeme do tumbleru na ľad a dolejeme 7 Up. Pridáme koliesko citrónu a slamku.

Bourbon a vermút premiešame s ľadom a nalejeme do koktailového pohára. Ozdobíme čerešňou.

Do pohára old fashioned na ľad nalejeme whisky a likér. Premiešame.

GOLDEN PONY

• 3 cl škótskej whisky
• 2 cl marhuľového likéru
• 2 cl pomarančovej šťavy

MINT JULEP

• 6 cl boubonu
• cukrový sirup
• 2 streky Angostury
• 4 lístky mäty

ROB ROY

• 4 cl škótskej whisky
• 2 cl červeného vermútu
• strek Angostury

Do šejkra s ľadom nalejeme whisky, marhuľový likér a pomarančovú šťavu, pretrasieme a nalejeme do tumbleru. Môžeme doliať sódu.

V tumbleri rozotrieme 12 lístkov mäty s lyžicou cukrového sirupu a strekmi Angostury. Pridáme 2 cl bourbonu a premiešame. Do tumbleru nasypeme drtený ľad a cez sítko nalejeme nápoj. Dolejeme 4 cl bourbonu, ozdobíme lístkami mäty a podávame so slamkou.

Whisky a vermút premiešame s ľadom. Prelejeme do koktailového pohára a ozdobíme čerešňou. Od Manhattanu sa líši iba použitou whisky a tým aj chuťou.

BLOOD & SAND

• 3 cl škótskej whisky
• 2 cl červeného vermútu
• 3 cl cherry brandy
• 3 cl pomarančovej šťavy

7TH HEAVEN

• 4 cl whiskey Seven Crown
• 2 cl Amaretta
• pomarančová šťava

DE RIGNEUR

• 4 cl bourbonu
• 4 cl grapefruitovej šťavy
• 2 barové lyžičky medu

Do šejkra s ľadom nalejeme whisky, vermút, cherry brandy a pomarančovú štavu, pretrasieme a nalejeme do koktailového pohára. Ozdobíme čerešňou.

Do longového pohára na ľad nalejeme whisky a Amaretto, dolejeme pomarančovou šťavou. Ozdobíme koktailovou čerešňou.

Do šejkra s ľadom nalejeme bourbon, grapefruitovú šťavu a med, pretrasieme a nalejeme do koktailového pohára.

WHISKY SOUR

• 4 cl bourbonu
• 2 cl citrónovej šťavy

OLD FASHIONED

• 4 cl whisky
• strek Angostury

MIAMI BEACH

• 3 cl škótskej whisky
• 2 cl bieleho suchého vermútu
• 2 cl grapefruitovej šťavy

Bourbon, citrónovú šťavu a kávovú lyžičku práškového cukru pretrasieme v šejkri s ľadom, prelejem do koktailového pohára a ozdobíme čerešňou.

V pohári old fashioned rozpustíme v troške vody cukor a Angosturu, pridáme veľa ľadu, whisky a plátok pomaranča. Ozdobíme čerešňnami.

Prísady pretrasieme v šejkri spolu s ľadom a nalejeme do koktailového pohára. Ozdobíme polkolieskom grapefruitu.

CHIVAS ROYALE

• 2 cl Chivas Regal
• 1 cl jablčného likéru
• Ginger Ale (zázvorová limonáda)
• Plátok zeleného jablka
• Drvený ľad

CHIVAS CONTINENTAL

• 2 cl Chivas Regal
• kvalitná káva
• stroj na espresso
• 0,5 cl cukrového sirupu
• kockový ľad

CHIVAS MANHATTAN

• 2 cl Chivas Regal
• 1 cl Dry Vermut
• 1 cl Sweet Vermut
• strek Grand Marnier (0,025 cl)
• zapálený zástrek pomarančovej kôry

Do polovice predom vychladeného pohára na šampanské dajte drvený ľad. Nalejte Chivas Regal a jablčný likér. Potom pridajte Ginger Ale – zázvorovú limonádu, vložte plátok zeleného jablka do drinku a podávajte.

Naplňte pohár typu „rock“ kockami ľadu. Ďalej dajte ľad do šejkera a nalejte na neho dávku Chivas Regal. Pridajte aromatickú kontinentálnu kávu a pre doladenie chuti cukrový sirup. Dôkladne prešejkrujte a sceďte do pripraveného pohára.

Do poháru na miešanie dajte kocky ľadu, nalejte Chivas Regal, Dry a Sweet Vermút a strek Grand Marnier. Dôkladne premiešajte a sceďte do predom vychladeného pohára. Zástrek pomarančovej kôry prevádzajte cez oheň a potom vložte do drinku.